Tourisme en Centre-Val de Loire : entre visite et gastronomie

Tourisme en Centre-Val de Loire : entre visite et gastronomie

juin 16, 2020 Non Par admin

Patrimoine et géographie du Centre-Val de Loire

Comme son nom le précise, la région Centre-Val de Loire est située au centre de la France et domine sur une superficie de 39.151 km², ce qui lui permet de se retrouver au 7e rang en termes de superficie. Elle est constituée de six départements et est limitrophe de nombreuses régions, à savoir l’Auvergne-Rhône-Alpes, la Bourgogne-Franche-Comté, l’Ile-de-France, la Nouvelle-Aquitaine, la Normandie et les Pays de la Loire.

Le Centre-Val de Loire abrite un riche patrimoine culturel, historique, religieux, gastronomique et naturel. En effet, elle groupe les provinces historiques de Berry, Orléanais et Touraine, est traversée d’est en ouest par le célèbre fleuve de la Loire, le plus long de France avec 1013 km, mais également située en partie dans le Val de Loire qui est une région naturelle classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis l’an 2000. D’une autre part, il y a aussi la forêt d’Orléans qui couvre une superficie de 35.000 ha et qui s’avère être la plus grande forêt domaniale de France. Ce qui fait une totalité de 900.000 ha en forêt sur le territoire du Centre, avec la forêt du Perche et la Sologne.

Entre les magnifiques jardins français et anglais de la région, les milliers étangs de Brenne, la faune et flore exceptionnelle des parcs naturels régionaux, la forêt de Châteauroux, le Zoo de Beauval, les innombrables vignobles et les paysages romantiques, la nature occupe une place importante dans le Centre-Val de Loire et favorise essentiellement le tourisme vert. On l’a d’ailleurs surnommé « Jardin de la France » et de nombreuses activités de plein air s’offrent aux visiteurs, notamment les randonnées et balades pédestres, ainsi que le cyclotourisme, mais aussi l’équitation.

Architecture et monuments du Centre-Val de Loire

La région du Centre-Val de Loire est aussi le berceau de plusieurs joyeux de l’architecture française. Ses majestueux châteaux Renaissance font en effet partie de ses principaux sites touristiques, très convoités par les touristes durant les vacances d’été. Si vous êtes un amoureux de patrimoines bâtis, les vieilles pierres du pays vous sublimeront à coup sûr, notamment celles du château de Chambord, un domaine prestigieux situé à 14 km de Blois, plongé au milieu de ses 300 ha de forêt. Parmi les plus célèbres manoirs figure également celui de Chenonceaux, Villandry, Azay-le-Rideau, Amboise, Cheverny, Loches, Sully-sur-Loire ou encore Valençay.

Ne manquez pas non plus de découvrir les nombreuses églises du Centre, dont les incontournables sont la cathédrale de Chartes et celle de Saint-Etienne de Bourges, tous deux inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO, ainsi que les cathédrales d’Orléans et de Tours qui raviront les passionnés d’art gothique. Et puis, il y a l’abbaye de Noirlac, l’abbaye de Fleury, l’abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire, le Palais de Jacques Cœur de Bourges, les multiples musées que l’on retrouve dans toutes les grandes villes, à savoir le musée de Balzac à Saché et les musées des Beaux-Arts de Tours et de Chartres.

Gastronomie et art culinaire du Centre-Val de Loire

Inutile de rappeler la réputation des vins de Loire, à savoir les vins blancs de sancerre, le pouilly-fumé, l’Amboise, le Chinon, le Bourgueil et autres. En accompagnement à ces délicieuses boissons typiques de la région, vous pouvez aussi déguster aux spécialités culinaires du Centre-Val de Loire, comme l’andouillette au Vouvray, le pithiviers, la tourte aux rognons, les gigues de chevreuil au vin, le rillon de Tours composé essentiellement de poitrine de porc aux épices et confits à la graisse ou encore la potée berrichonne au jambon et haricots rouges.

En dessert, laissez-vous envouter par une succulente tarte tatin, un poirat ou encore une fromentée qui est un gâteau de froment au lait d’amande. Et en guise de souvenir de votre séjour, emportez avec vous quelques produits du terroir, tels que le Metchnikoff de Chartres, l’huile de colza, le safran du Gâtinais, les vins du Val de Loire et la feuille de Dreux.

Quels départements font partie du Centre Val-de Loire ?

Voici la liste des 6 départements de la région Centre-Val de Loire :

  • Cher
  • Eure-et-Loir
  • Indre
  • Indre-et-Loire
  • Loiret
  • Loir-et-Cher

Quelles sont les principales villes du Centre-Val de Loire ?

Découvrez la liste des 10 plus grandes villes de la région Centre-Val de Loire :

  • Tours (population de la ville de Tours : 135.787 habitants)
  • Orléans (population de la ville d’Orléans : 116.685 habitants)
  • Bourges (population de la ville de Bourges : 64.551 habitants)
  • Blois (population de la ville de Blois : 46.086 habitants)
  • Châteauroux (population de la ville de Châteauroux : 43.741 habitants)
  • Chartres (population de la ville de Chartres : 38.578 habitants)
  • Joué-lès-Tours (population de la ville de Joué-lès-Tours :37.893 habitants)
  • Dreux (population de la ville de Dreux : 31.044 habitants)
  • Vierzon (population de la ville de Vierzon : 25.903 habitants)
  • Olivet (population de la ville d’Olivet : 21.951 habitants)